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冬のギフトセット 瑞ーずいー 

徳島県産蓮根のサクサクとした食感を残すため、昆布と蓮根を別々に炊き上げ、昆布と蓮根の絶妙な食感の『れんこん昆布』と高知県産と愛媛産の香り豊かな柚子皮をフリーズドライし、まつば昆布を和えた『柚子まつば』。道南尾札部産の天然真昆布と「松茸」の『尾札部松茸』と一口サイズの真昆布と紀州産梅肉ペーストと和えた『梅ほの香』、当店大人気の『ちりめん山椒』の5種です。

6,480 円

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冬のギフトセット 睦ーぼくー 

徳島県産の蓮根のサクサクとした食感を残すため、昆布と蓮根を別々に炊き上げ、昆布と蓮根の絶妙な食感の『れんこん昆布』と高知県産と愛媛産の香り豊かな柚子皮をフリーズドライし、まつば昆布を和えた『柚子まつば』と当店大人気の『ちりめん山椒』そして、『椎の里』『梅ほの香』『細切山椒』を加えた6種です。

4,320 円

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冬のギフトセット 澄ーちょうー 

徳島県産の蓮根のサクサクとした食感を残すため、昆布と蓮根を別々に炊き上げ、最後に合わせています。昆布と蓮根の絶妙な食感の『れんこん昆布』と高知県産と愛媛産の香り豊かな柚子皮をフリーズドライし、まつば昆布を和えた『柚子まつば』と当店大人気の『ちりめん山椒』と真昆布の表面を職人が手削りした『中白おぼろ』そして、『磯錦』『椎の里』を加えた6種類の詰合せです。

2,700 円

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冬のギフトセット 玲ーれいー 

徳島県産の蓮根のサクサクとした食感を残すため、昆布と蓮根を別々に炊き上げ、最後に合わせています。昆布と蓮根の絶妙な食感の『れんこん昆布』と高知県産と愛媛産の香り豊かな柚子皮をフリーズドライし、まつば昆布を和えた『柚子まつば』と当店大人気の『ちりめん山椒』の計3種の詰合せです。

1,620 円

詳しくはこちら

れんこん昆布

こだわって育てられた徳島県産の蓮根のサクサクとした食感を残すため、昆布と蓮根を別々に炊き上げ、最後に合わせています。昆布と蓮根の絶妙な食感をお楽しみください。

756 円

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柚子まつば

高知県と愛媛県の香り豊かな柚子は今まさに旬。その柚子皮をフリーズドライし、まつば昆布と和えました。昆布の旨みと食感、柚子の爽やかな香りがよく合います。

648 円

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だし粉 120g

永楽謹製「だし粉」は、北海道道南産の真昆布、鹿児島産のかつお枯れ節、瀬戸内産のかたくちいわし、宮古島産の海塩、これらの厳選素材を独自の割合と低温ブレンドにより、風味を飛ばさず仕上げた「万能だしパウダー」です。微粉砕製法により、とてもなめらかに料理と合わせることができます。

1,490 円

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だし粉 徳用300g

永楽謹製「だし粉」は、北海道道南産の真昆布、鹿児島産のかつお枯れ節、瀬戸内産のかたくちいわし、宮古島産の海塩、これらの厳選素材を独自の割合と低温ブレンドにより、風味を飛ばさず仕上げた「万能だしパウダー」です。微粉砕製法により、とてもなめらかに料理と合わせることができます。

3,186 円

詳しくはこちら

幸志喜

真昆布のみをじっくり時間をかけて炊き上げました。真昆布そのもののうま味をお楽しみいただけます。

648 円

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梅ほの香

一口サイズに切った真昆布を熊野の醤油で炊き上げ、紀州産の梅肉ペーストと和えました。

648 円

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木の芽

真昆布の角切汐昆布に刻んだ丹波朝倉産の山椒を和えました。昆布と山椒の風味の調和をお楽しみいただけます。

702 円

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磯錦

国産鰹のうま味・甘味と真昆布の相性がよく、とろっとした食感の中にうま味が広がります。

702 円

詳しくはこちら

椎の里

真昆布と国産のどんこ椎茸を炊き合わせました。椎茸の芳醇な風味をお楽しみいただけます。

702 円

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尾札部松茸

北海道道南尾札部産の真昆布と山の幸「松茸」を独自の製法で、素材の良さを最大限に引き出した松茸昆布です。

864 円

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匠のギフト 楽ーらくー 

北海道道南の真昆布とシソを醤油で炊き上げました『しそ昆布』と椎茸をじっくり時間をかけ炊き上げました『椎の里』当店大人気の『ちりめん山椒』と国産鰹と真昆布の相性がよく、とろっとした食感の中にうま味が広がった『磯錦』と北海道優良昆布を細切りにし、風味豊かな汐ふき昆布に加工しました『まつば』の計5種の詰合せです。

2,160 円

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匠のギフト 寿ーじゅー 

国産鰹と真昆布の相性がよく、とろっとした食感の中にうま味が広がった『磯錦』と椎茸をじっくり時間をかけ炊き上げました『椎の里』当店大人気の『ちりめん山椒』とまつば昆布と紀州産梅肉を和えました『花まつば』と北海道産優良昆布を細切りにし、山椒の実といっしょに炊き込みました『山椒入り塩昆布』の計5種の詰合せです。

3,240 円

詳しくはこちら

匠のギフト 福ーふくー 

国産鰹と真昆布の相性がよく、とろっとした食感の中にうま味が広がった『磯錦』と『ちりめん山椒』と一口サイズの道南産真昆布を極上醤油で煮上げ梅肉とあえた『梅ほの香』と尾札部産真昆布を使い「松茸」と自然の味を生かした『尾札部松茸』とまつば昆布と紀州産梅肉を和えました『花まつば』と道南産昆布と椎茸の『椎の里』の6種の詰合せです。

5,400 円

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ごま入り塩昆布

細切りにした日高昆布を国産ごまと和えました。

1,200 円

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花まつば

まつば昆布と紀州産梅肉を和えました。

1,200 円

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まつば

細切りにして風味豊かな汐吹昆布にしました。

1,200 円

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中白おぼろ

真昆布の表面を職人が手削りしました。

1,200 円

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中白とろろ

真昆布の表面を職人が手削りしました。

1,200 円

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生ぶき

厳選したふきを浅炊きに仕上げました。

1,200 円

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しそ昆布

北海道道南の真昆布とシソを醤油で炊き上げました。

1,200 円

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椎茸昆布

北海道道南の真昆布と、どんこ椎茸を炊き合わせました。

1,200 円

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細切山椒

細切りにした北海道産真昆布を山椒と和えました。

1,200 円

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ふりこん

極細昆布にしそやごまを和えました。

1,200 円

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中白とろろ

真昆布の表面を職人が手削りしました。

432 円

詳しくはこちら

北海道道南産天然真昆布

濃厚であま味のあるだしがとれ、古くから大阪を中心に関西だしを支えてきた主要銘柄。

756 円

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北海道産天然利尻昆布

清澄で上品なだしがとれ、素材のあま味を引き出すことから、京都の料亭などで愛用されています。

648 円

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北海道産天然羅臼昆布

濃厚で、非常に味わい深いだしがとれる希少銘柄です。

702 円

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北海道特上浜井寒台産 天然日高昆布

すっきりとした飲み口の後にしっかりとしたコクが出るお出汁です。

702 円

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おやつ昆布 おひとつ

昆布本体に椎茸だし、蜂蜜、梅酢を加えて味付けしました。、あっさりとした飽きの来ない美味しい味です。

378 円

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焙煎昆布(28g)

特上浜と呼ばれる白口浜、南茅部の真昆布を味付けせず焙煎のみで仕上げました。昆布そのものの旨味をお楽しみいただけます。

378 円

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アーモンド昆布

アーモンドはビタミンEの含有量が食品の中でもトップクラス。
ビタミンEは抗酸化作用があり、肌をキレイに保つ効果が期待されます。
かつ良質な不飽和脂肪酸が豊富で血液をさらさらにし、
善玉コレステロールを増やすと言われています。
この為にローストしたアーモンドと、永楽の無添加汐昆布の相性は
とても良く、ミネラルの宝庫として自然で健康に良いおつまみと
なっております。

432 円

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たまごかけご飯にぴったりなこんぶふりかけ

うま味と栄養価の高い昆布はもちろん、ゴマや香りの高いマグロ節で、いつもの「卵かけご飯」がワンランクあがります。

411 円

詳しくはこちら

ちりめん山椒

風味豊かに炊き上げた厳選ちりめんと丹波朝倉山椒。

540 円

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にしん昆布巻

保存料・着色料はもちろん、化学調味料も一切無添加にも関わらず非常に味わい深い仕上がりになっております。年末、お正月、冬の味覚として、栄養バランスのよい滋養食として。ご家庭用、先様の健康を想う贈り物贈り物にもお使いいただけます。

1,200 円

詳しくはこちら

お買い物ガイド

ご注文方法

お電話又はFAX、ショッピングサイトよりご注文ください。
TEL:0120-39-4152(フリーコール)
FAX:0798-70-4781
インターネット(//www.eiraku-konbu.co.jp)

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当店よりご注文確認のお電話をさせて頂いております。
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